MA-1智能卡尔费休水分测定仪测定叶酸中水分

叶酸是一种水溶性维生素，分子式是C19H19N7O6。因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式，其母体化合物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。

仪器和试剂：     

       1.MA-1智能卡尔费休水分测定仪

       3. 10ul微量进样器

       4.容量法卡尔费休试剂

5.无水甲醇

6.三氯甲烷

       步骤：

       1.三氯甲烷、无水甲醇以4：1配置溶剂

       1.吸甲醇：打开仪器电源开关，屏幕显示主菜单，再点击“吸甲醇”键，界面进入吸甲醇项，长按该界面“吸甲醇”键，仪器开始向反应杯中吸入溶剂状态，此时应将加料孔瓶塞放松(以溶剂液面浸没电极两电极柱位置结束)。

       4. 标定：点击“标定”键，然后用 10µl 微量注射器向反应杯中注入 10µl (10mg)蒸馏 水，点击“确定”键，仪器开始对卡尔费休试剂进行标定。可连续标定五次，仪器会将标定结果 自动存入系统内存并计算出平均值。待结束后，按“取消”键，界面退至主菜单；

       5.称量叶酸 ，用万分之**平称量，**到 0.0001g

       6. 样品检测：点击主菜单“自动 检测”键，把已称重的叶酸输送到反应杯中，并输入样品的重量，按确定键，仪器开始滴定，自动到终点，并自动计算样品的含水量，3次测量取平均值。