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2010年的湖南国际食品加工及机械包装展览会在湖南红星国际会展中心成功举办，吸引来自国内行业内上等企业200余家，展出面积15000多平方米，为湖南食品加工企业提供国内外*新、上等的食品加工机械、食品包装设备技术，30000多名专业人士莅临参观，现场成交、订单显著，为广大展商、企业打造了一个更高效、上等的交流、交易平台。
湖南食品工业工业崛起为全省**大产业，也是湖南第三个的跨入千亿元的支柱产业，十二五期间湖南省将食品工业培育成为本省国民经济的**支柱产业及培育壮大湖南旅游业支柱产业的战略正在实施，同时食品工业是“两型社会”建设重点发展的产业，湖南食品工业的飞速成长必将为食品加工及包装机械的市场采购酝酿巨大的商机。
展会时间：2011年7月7日—7月10日
展会地点：湖南长沙红星国际会展中心
主办单位：湖南省食品行业联合会（原湖南省食品工业协会）
承办单位：长沙仁创会展服务有限公司
参展范围：
食品加工机械,食品包装设备及其相关技术,食品检测检验分析仪器及设备和相关机构等；
果品蔬菜加工设备、金属检测设备、包装材料及其相关技术；
包装设备,纸浆模塑设备、纸箱纸板设备,纸盒、封口、贴标、收缩充填包装机,捆扎打包机；
烘焙设备,月饼面包饼干糕点生产设备, 各类烤箱,方便食品、调味品加工设备,厨房设备；
啤酒饮料灌装设备,喷码、套标机,CIP清洗系统,输送系统,酿造设备, 啤酒饮料工艺设备；
乳制品加工设备,均质机,牛奶包装机及无菌灌装设备,冰淇淋设备,**机,乳品储运设备；
肉类加工屠宰设备,冷冻冷藏设备,保鲜真空包装设备；医药、保健品、罐头食品加工及包装设备；
油脂加工包装设备,咖啡巧克力糖果加工包装设备, 豆制品加工包装设备；
塑料机械设备,印刷机,塑料编织设备,注塑机,制瓶制罐设备, 造粒吹模机组,塑料制袋机；
商用通用设备,酒店用品,自动售货机,不锈钢制品,管道、阀门泵,变速传动设备,仪器仪表。
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