普洱茶发酵可用翻堆机来完成,玻璃钢储水罐代替水窖可用四五十年…昨日,省科研机构联合会举行今年**项目推介会,机器制造和机器装备制造领域如茶叶筛分机的4个项目,分别向10多家银行和投资机构展示了投资前景。
记者在推介会现场看到这些与工业息息相关的项目,如何促进它向产业化转移,成为市场的兴趣所在也成了昨天推介会*重要的目标。
普洱茶发酵 用翻堆机来完成
普洱茶对于很多市民来说,日常必喝的茶饮。普洱茶的制作过程中,有一道重要的工序发酵。采回来的新鲜茶叶经过晒青后,要进行发酵处置。发酵有两个途径,一是自然陈化,成型时俗称生茶茶饼,另一种是人为加湿渥堆,成型时俗称熟茶茶饼。
发酵过程中,为了达到均匀发酵,需要进行四五次翻堆。市场上目前还没有此类机器,都是靠人工进行翻堆,存在不能满足卫生要求、劳动强度大等问题。
省农业机械研究所经过几年的研究,制成了一台普洱茶发酵小型茶叶筛分机,实现了翻堆环节的机械化作业。目前,此台样机还需进行一些改进,预计投资在200万元左右。
玻璃钢储水罐 代替水窖可用四五十年
云南连续4年干旱,水窖成了许多山区、半山区村民的储水工具,下雨时可把雨水引到水窖里。但今年4月记者去往东川采访时,有村民反映他水窖开裂用不了整个冬季都没雨,水窖喝干后又没水养着,就开裂了村民杨文高说。
这种情况,不单单东川有,其他地方也有。为此,云南宏筑防腐符合资料有限公司开发了一种用玻璃钢制做的储水罐。该公司行政副总何为民说,20个立方的储水罐造价约1万多元,使用年限可达四五十年。
同时推介的还有有限公司研发的智能化茶叶筛分机。省科研机构联合会秘书长陆开文说,机构从去年开始进行项目推介,共推介了4次,其中有一些项目得到银行和投资机构的青睐。