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发酵罐操作要求?
一、发酵罐、生物发酵罐使用前的技术准备
1. 对发酵罐操作人员上岗前的技术培训:GRJ-D发酵罐是机电一体化的高科技设备,因此;操作人员上岗前必须进行技术培训,使他们熟悉整个发酵系统的工作原理、管路、阀门的操作程序,并对空压机、电热蒸汽发生器能正确操作使用。未经培训的人员,不得单独上岗操作。
2. 在发酵罐开机使用之前,应先检查电源是否正常,空压机、蒸汽发生器、循环水系统是否能正常工作。
3. 检查整个系统上的阀门、接头及紧固螺钉是否拧紧。
4. 开动空压机,用0.15Mpa压力,检查发酵罐、过滤器、管路、阀门的密封性能是否良好,有无泄漏。
5. 溶氧仪、pH仪、PLC系统[PLC主要是指数字运算操作电子系统的可编程逻 辑控制器,用于控制机械的生产过程。]应根据使用说明书进行检查、校正。
6. 上岗人员对上述发酵罐的各项必须能熟练操作。
二、空消 在投料前,气路、料路、发酵罐必须用蒸汽进行**,消除所有死角的杂菌,保证系统处于无菌状态。
1. 空气管路的空消
(1) 空气管路上有除水减压阀,和**过滤器。除水减压阀不能用蒸汽**,因此在空气管路通蒸汽前,必须将通向除水减压阀的阀门KQF1关死,使蒸汽通过蒸汽过滤器然后进入**过滤器。
(2) 空消过程中,**过滤器下端的排气阀应微微开启,排除冷凝水。
(3) 空消时间应持续40分钟左右,当设备初次使用或长期不用后启动时,*好采用间歇空消,即**次空消后,暂定3~5小时再空消一次,以便消除芽孢。
(4) 经空消后的过滤器,应通气吹干,约20~30分钟,然后将气路阀门关闭。
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