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肠出血性大肠杆菌

近来闹的沸沸扬扬的欧洲肠出血性大肠杆菌事件让人对食品**问题再次高度关注起来,到目前为止,已经有30多人死亡,3000多人染病,并且造成多国严重的经济损失,该事件有进一步升级的趋势.
O157:H7大肠杆菌是与公共卫生有关的*重要的出血性大肠杆菌的血清类型,目前世界上检测大肠杆菌*快并且*权威的是美国NEGOEN公司生产的大肠杆菌O157:H7试剂盒,该产品简单,方便,使用者无需培训即可操作;该产品为美国农业部指定检测大肠杆菌O157:H7,为美国AOAC官方方法;