**柜的介绍及选购方法：
一般而言，老式单功能的电热**柜采用发热温度较高的远红外石英电加热管加热，温度达100℃以上，它的显著*势是价格比较便宜；壁挂式**柜采用温度较低的远红外石英电加热管或PTC加热，温度在70℃左右，主要用来烘干，**方式采用臭氧和紫外线形式，一般具有一种或两种**方式组合，价格适中;嵌入式**柜在功能上类同于其他形式的**柜，只是造型新颖、制作精良，价格相对也较贵。如果您家的厨房面积较大，且经济条件允许，不妨购买容积较大的****柜，如落地、嵌入、抽屉式**柜；如果您的房子面积不大，就可考虑买一个经济实惠的壁挂式**柜，这样不但省钱，还可节省空间。
消费者在确定了要选购的款式以后，首先要看**柜的外观与结构——**柜的箱体结构外形应端正，外表面应光洁、色泽均匀，无划痕，涂覆件表面不应有起泡、流痕和剥落等缺陷；箱体结构应牢固，门封条应密闭良好，与门黏合紧密，不应有变形，柜门开关和控制器件应方便、灵活可靠，紧固部位应无松动（柜门密闭性的检测：可以取一张小薄硬纸片，如果能够轻易插入**柜门缝中，就说明柜门密闭不严）。外观检查合格后，就可以通电检查了。接通电源指示灯亮，逐个按下开关，各开关按钮应灵活可靠；同时检查各功能工作情况，从外观观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作，静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。还要检查门的联锁开关（防臭氧泄漏、紫外线漏光的联锁装置），打开**柜的门，**柜应立即停止工作，关上门**柜应立即恢复工作或重新开机，可反复试验几次，以确定门的联锁开关的可靠性。
另外，建议消费者到知名的经销公司购买知名的生产企业生产的**柜，一是因为知名的经销商的售后服务有保障；二是知名生产企业有技术、资金*势，开发、生产的**柜大都有自己的技术和**，能符合国家标准的要求，产品质量有**。要**健康，不要贪图便宜。如今人们的健康观念得到了很大提升，预防传染**、防止“病从口入”已经成为人们普遍的健康准则，**柜因此也逐渐成为人们厨房中的必备品。对此，专家告诫消费者，选择**柜一定要把握好**健康准则，切不可为贪图便宜，而购买不合格产品。
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