本仪器只限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研仪器，所售一切商品为非医疗器械。
【产品名称】YN-CLVI国产食品**综合速测仪
【产品型号】YN-CLVI
【关键词】食品**综合速测仪、食品**快速检测仪、农药残留速测仪
【产品概述】上海旦鼎**供应YN-CLVI型、食品**综合速测仪
【仪器特点】
测试项目*全的农残仪：可测水果蔬菜中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属（铬、镉、汞、砷、铅）及甲醛、亚硫酸盐、吊白块等。
速度快：仪器内置恒温水浴槽及成品药剂，省去繁重培养仪器，提前测试速度。
头个**：*家研制重金属联合消化酸蒸汽吸收装置（已经获得发明**），简化重金属测试流程，防止环境污染
性能可靠：工作稳定性均*于国家标准5-6倍,重复性达到光栅类分光光度计指标。
配套齐全：集药,器,仪于一体,相当于一个小型实验室,携带方便。
全自动化：显示吸光度和抑制，适用不同标准，参数可调，满足科研需要。
软件功能强：可存储、打印、且与电脑通讯，实现数据的统计、整理、分类及数据网上传输
【食品**综合速测仪技术指标】
波长范围：410nm,505nm
抑制率测量范围：0-100%
透射比**度：≤±0.4%
透射比重复性：≤0.3%
抑制率示值误差：±10%
抑制率重复性：≤5%
通道：六个
稳定性：预热20分钟，数字显示值漂移在5分钟内不超过0.007A
功耗：5W
培养加热功率：≤100W
工作环境：室温20摄氏度左右，湿度不大于85%
农药残留检测原理：有机磷和氨基甲酸酯类农药是我国目前使用量*大的农药，而且较多的是禁止使用在果品、蔬菜上。该类农药在生物体内可以与乙酰胆碱酯酶（Ache）结合，并且不易分离，即Ache的活性被抑制，致使神经传导中的乙酰胆碱不能水解而积累，神经过度兴奋，出现中毒症状甚至死亡。基于这一毒性原理产生的酶抑制率法，其检测原理可简单表示如下：采用了敏感酶源中提取制备的丁酰胆碱酯酶作为检测试剂，根据丁酰胆碱酯酶 的活性变化程度来测定果品蔬菜样品中的残留农药。
亚硝酸盐（硝酸盐）检测原理：亚硝酸盐、硝酸盐检测原理可简单表示如下：样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在酸性条件下亚硝酸盐（硝酸盐须经还原为亚硝酸盐后）与磺胺重氮化后，再与萘乙二胺偶合形成紫红色溶液，在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与亚硝酸盐、硝酸盐的含量呈比例关系，服从朗伯——比尔定律。即：E＝K*C*L式中E：消光度，K：消光系数。C：溶液浓度，L：溶液厚度。
由上式得 C=E/KL
设待测液浓度为C2，则当K，L相同时
C2=E2/E1*C1式中E2/E1可由仪器内部测知，C1为标准溶液浓度，当输入C1数据后，仪器可自动计算并显示出C2值。
重金属检测原理：食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染，耕作层内的镉、铜、铅、汞等重金属大量富集、积累，加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜产品内的重金属含量严重超标的情况，会导致消费者重金属慢性中毒现象发生，已引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。重金属含量快速测定的需要也越来越迫切。基于这种形势，我们开发了重金属含量快速测定方法，可在现场对食品样品进行粗筛，其检测原理可简单表示如下：样品经消化后，**形态的重金属（包括铅、镉、汞等）都转化为离子形态，在近中性条件下重金属与双硫腙溶液形成紫红色溶液，在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系，服从朗伯—比尔定律。即：E＝K*C*L式中E：消光度，K：消光系数。C：溶液浓度，L：溶液厚度。
由上式得C=E/KL设待测液浓度为C2，则当K，L相同时C2=E2/E1*C1式中E2/E1可由仪器内部测知，C1为标准溶液浓度，当输入C1数据后，仪器可自动计算并显示出C2值。
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