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什么是进入食品洁净室车间相关流程管理
什么是进入食品洁净室车间相关流程管理
?梓成净化“
风淋室
小记者”在此与大家一起去分享一下。
一、无尘洁净室它是悬浮粒子浓度受控,其建造和使用方式使得进入、产生、滞留于室内的粒子*少的房间。室内的其它参数包括:温度、温度、气压等,按
需
要受控。(医用洁净室、工业洁净室)。
二、洁净室较多采用夹心彩钢板结构。对环境的湿度、温度、新鲜空气量、状态、照度等都有严格的规定,保证了生物****产品的生产质量和人员工作环境的舒适。整个实验室配有一套采用初效、中效、高效过滤器的三级过滤器的空气净化系统,控制洁净区内尘粒数以及沉降菌和浮游菌数,室内温度控制在
20
℃
~24
℃
,湿度45%
~
60%
,保证空气清新、无菌。
三、进入食品洁净室车间相关流程管理:
A
、目的:建立一个进入洁净室车间的更衣标准操作程序,进入洁
净
区人员统一操作并正确更衣,保障洁净室不受人员的污染。
B
、范围:凡是进入洁净区的所有人员,包括生产操作人员,维修工及有关管理人员的更衣。
C
、进入更衣室。先从一更鞋��中取出洁净工作鞋,换上一更工作鞋,脱下外衣挂入更衣柜内。
D
、洗手
E
、用手肘弯推开水开关,伸双手掌入水池上方开关下方的位置,让水冲洗双手掌至腕上
5cm
。双手触摸清洁剂(香皂)后,相互磨擦,使手心、手背及手腕上
5
c
m
的皮肤均充满泡沫,磨擦约
10
秒钟。
F
、用丝光毛巾擦干手用
75%
酒精**,在自动烘干机下烘干。
L
、进入二更衣室。
J
、更换洁净区专用鞋、洁
净
隔离服。
K
、戴上工作内帽,工作内帽应将头发全部包裹,不能有头发外露。
N
、戴上工作外帽,工作外帽应包裹住工作内帽,系好带子。
M
、手**,戴一次性手套
Z
、经缓冲间风淋室进入洁净区。
什么是进入食品洁净室车间相关流程管理
由广州梓成净化设备制造有限公司提供
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