产品目录

当前位置：首页 >>> 公司新闻 >

公司新闻

专家曝乳品新国标初稿由蒙牛等几**企起草

专家曝乳品新国标初稿由蒙牛等几**企起草

核心阅读
    “内部待议稿上显示，巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团，生鲜乳标准由伊利集团起草，酸奶标准则由光明集团起草。”
    ——曾寿瀛，中国奶业协会乳品工业委员会副主任，先后四次参加相关乳品标准制订的讨论会
    “我至今也没有明白，反复讨论形成的送审稿，其中一些关键性标准，*后为什么会被推翻？”
    ——魏荣禄，西部乳业协会执行副会长，先后三次参加相关乳品标准制订的讨论会
    “我现在没什么可说的了。”“说了有什么用？”
    ——多名曾经参与标准制订讨论会的奶业专家
    谁在主导中国的食品**标准制订？
    2010年9月通过的《食品**国家标准管理办法》规定，卫生部负责食品**国家标准制(修)订工作。卫生部组织成立食品**国家标准审评委员会，负责审查食品**国家标准草案。
    从这个审评委员会的委员名单来看，目前担任副秘书长以上领导职务的14人当中，9人来自卫生部及其下属的中国**预防控制中心，3人来自农业部及中国农业科学院，还有1人来自中国检验检疫科学研究院，1人来自国家标准化管理委员会。
    一个食品**标准的出台要经历哪些环节？
    本报记者采访了参与乳品国家**标准制订的专家，请他们讲述相关乳品国标的出台过程。
    标准起草单位
    *终没有公布
    “三聚氰胺事件”爆发后，重新制订乳品**国家标准成为共识。2008年12月，卫生部牵头，会同农业部、国家标准委、工信部、工商总局、质检总局、药监局等部门，以及中国疾控中心、轻工业联合会、中国乳制品工业协会、中国奶业协会等单位，成立了协调小组，对乳品**国家标准进行整合完善。
    协调小组各部门推荐了近70名专家组成专家组，组长由中国**控制中心食品与营养所副所长王竹天担任。
    王竹天在2010年4月的《中国食品卫生杂志》上介绍，协调小组负责议定工作中的重大事项，专家组负责提出乳品**标准，此外还设立了秘书处，负责具体组织协调和日常工作。据介绍，在此期间，近600人次参加了各工作组、起草组以及专家组的研究与讨论。
    2010年2月，**届食品**国家标准审评委员会召开各分委员会会议，审查乳品**国家标准草案。经主任会议审议，通过了66项乳品**国家标准。新的乳品**国家标准于3月26日由卫生部批准公布。
    曾寿瀛，中国奶业协会乳品工业委员会副主任，先后四次参加上述标准的讨论会。根据他的回忆：“前几次参会人数都接近百人，相关部委、奶协、知名乳品企业、高校和研究机构都有代表参加。”
    对于参会代表的比例，三次参加讨论的西部乳业协会执行副会长、西南民族大学教授魏荣禄有些看法：“1/3参会代表来自外资企业。”
    至于具体的起草单位和个人，在2010年公布的生乳、**乳等乳品标准及政府公告中，并没有具体介绍。而2005年卫生部和国家标准委发布的巴氏**、**乳卫生标准，前言部分公开了该标准起草单位为南京、天津、南宁等9个地方卫生防疫站，主要起草人为唐世树等9人。

金坛市中正仪器制造有限公司今日资讯

公司网址 www.zhongzheng17.com

上一篇：叙利亚谴责阿盟经济制裁决定高层考虑报复措施
下一篇：中国向欧洲国家马其顿援助校车

若网站内容侵犯到您的权益，请通过网站上的联系方式及时联系我们修改或删除