1、 电动搅拌器的工作原理，是直流电动机（也称马达）主轴带动搅拌刀来实现的，搅拌刀是直接安装在直流电机上的，不需要通过任何东西来进行传递，直接实现搅拌。主要适用于粘度较大的实验液体的搅拌，搅拌容量大优点
2、 电动匀浆机的工作原理，也是直流电动机（也称马达）主轴带动搅拌刀来实现的，搅拌刀是直接安装在直流电机上的，不需要通过任何东西来进行传递，主要区别是桨叶，带有刃扣的3叶型搅拌机一般，实现对物体组织广东粉碎匀浆搅拌，较搅拌器而言多了 粉碎、捣碎的功能，还具有高速搅拌等优点，搅拌容量相对较小。
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