一、起源与原理
1. 历史溯源
1981年，心理学家Paul Willner首ci将糖水偏好实验（Sucrose Preference Test, SPT）引入抑郁症研究，作为评估快感缺失（Anhedonia）的核心指标。其灵感源于临床发现：抑郁症患者对甜食的愉悦反应显著降低，而抗抑郁疗治可恢复这种能力。
2. 科学原理
行为学基础：
健康动物天然偏好甜味，而快感缺失个体对糖水的兴趣下降。通过测量糖水与清水的饮用量比值，量化奖赏敏感性，随着技术水平的提升，越来越多的科研人员选择对比饮水瓶舔舐次数指标进行分析统计，避免传统水瓶称重方式水流失造成的误差。
神经机制：
多巴胺（DA）能中脑边缘通路（如伏隔核）调控糖水偏好，慢性应激可导致该通路功能抑制，糖水偏好率下降30%-50%。
二、应用领域
1. 抑郁症研究的“金标准”
慢性不可预知应激模型（CUMS）：模型小鼠糖水偏好率从70%降至40%，模拟人类抑郁症核心症状。
抗抑郁药验证：氟西汀2周后偏好率恢复至65%，与临床疗效高度相关。
2. 成瘾与戒断研究
可ka因戒断模型：动物糖水偏好降低，揭示成瘾物质对天然奖赏系统的压制效应。
酒精依赖：长期饮酒小鼠糖水偏好下降，反映奖赏阈值升高。
3. 神经退行性疾bing
帕金森病模型：多巴胺神经元损毁导致糖水偏好率下降60%，早于运动症状出现。
阿尔茨海默病：Aβ沉积小鼠偏好率降低，提示认知衰退与快感缺失的共病机制。
4. 代谢与免yi研究
高脂饮食诱导肥胖：肥胖小鼠糖水偏好下降，提示代谢异常与奖赏功能失调的关联。
慢性炎症模型：LPS诱导的系统性炎症可快速降低糖水偏好，模拟“病态行为综合征”。
三、实验方法
1. 标准化流程
适应阶段：
单笼饲养，自由接触两瓶清水3天，消除新奇性干扰。
替换一瓶为1%蔗糖溶液，训练48小时建立味觉记忆。
测试阶段：
禁水12-14小时（非超过24小时，避免脱水应激）。
提供预称重的糖水瓶与清水瓶，位置随机互换，记录4-24小时饮用量。
计算偏好率：糖水消耗/（糖水+清水消耗）×100%。
推荐选择XR-SS糖水偏好测试系统，采用统计饮水瓶舔舐次数与舔舐时间的方式进行指标统计。
计算偏好绿：糖水舔舐次数/（糖水+清水舔舐次数）×100%。
小鼠糖水偏好实验，型号XR-XT212，上海欣软
2. 关键注意事项
材料选择：
使用防漏饮水瓶（如带钢珠的玻璃瓶），减少蒸发误差。
蔗糖浓度优化：小鼠常用1%-2%，大鼠2%-3%（过高诱发饱腹感）。
环境控制：
光照周期同步（暗期测试更符合啮齿类活动规律）。
背景噪音<55 dB，避免应激性饮水增加。
干扰因素排除：
品系差异：C57BL/6小鼠基线偏好率约70%，BALB/c仅50%。
嗅觉干扰：每日更换水瓶并彻底清洁，防止气味残留。
四、推荐文献
奠基研究：
Willner P, et al. (1987) Chronic mild stress-induced anhedonia: A realistic animal model of depression. Neurosci Biobehav Rev.
▶ 确立SPT在抑郁症模型中的核心地位。
方法学优化：
Liu MY, et al. (2018) A refined method for sucrose preference test in rodents. J Vis Exp.
▶ 分步视频指南+常见错误分析。
神经机制解析：
Russo SJ, Nestler EJ. (2013) The brain reward circuitry in mood disorders. Nat Rev Neurosci.
▶ 阐释多巴胺系统与糖水偏好的分子关联。
跨疾bing应用：
Coccurello R, et al. (2020) Sucrose preference test as a measure of anhedonic behavior in a chronic Parkinson’s disease model. Behav Brain Res.
▶ SPT在帕金森研究中的创xin应用。
如果您也对动物实验感兴趣，欢迎关注和推荐关注微信公众号：BrainTalks, 知鼠科学，专注于动物神经科学与行为学的实验知识的方法传播与分享交流，您可以推荐给您身边的朋友、同学以及老师，我们会定期更新您需要的相关实验方法的视频和文章，希望能对大家带来帮助！
对实验设备有兴趣的小伙伴可以联系刘工
