真空烘箱是将干燥物料处于负压条件下进行干燥的一种箱体式干燥设备。它是利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。真空烘箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。该产品有以下特点：1.长方体工作室，使有效容积达到*大，微电脑温度控制器，控温**可靠;2.钢化、防弹双层玻璃门观察工作室内物体，一目了然;3.箱体闭合松紧能调节，整体成型的硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度;4.工作室采用不锈钢板(或拉丝板)制成，确保产品经久耐用;5.储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化;6.*短加热时间，与传统真空干燥真空烘箱比加热时间减少50%以上。
真空烘箱为可设定保持温度恒定，将湿的玻璃器皿烘干的大体积的容器。真空烘箱内的温度可以用前面板上的控制旋钮设定。真空烘箱内的温度可以用前面板上的控制旋钮设定。实际的温度可由附于其中的温度计直接读出。实际的温度可由附于其中的温度计直接读出。因为水的沸点为摄氏一百度，故一百度的温度必可使玻璃器皿很快烘干。因为水的沸点为摄氏一百度，故一百度的温度必可使玻璃器皿很快烘干。
但是在八十度以上时，水的蒸气压即相当大，足可令湿的器皿很快的烘干。但是在八十度以上时，水的蒸气压即相当大，足可令湿的器皿很快的烘干。而且，即使在做定量分析的实验中，所有烘干的器皿也都要在室温的情形下使用，故温度太高的器皿要恢复到室温所需的时间也会拉长;因此真空烘箱的使用温度不必一定要设定在水的沸点之上。而且，即使在做定量分析的实验中，所有烘干的器皿也都要在室温的情形下使用，故温度太高的器皿要恢复到室温所需的时间也会拉长;因此真空烘箱的使用温度不必一定要设定在水的沸点之上。真空烘箱也可用来干燥化学药品之用，此时若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，则真空烘箱的温度就必须设定在摄氏一百二十度以上加热两小时，才足以使水分子驱走，如此才可测得该物的真正重量。真空烘箱也可用来干燥化学药品之用，此时若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，则真空烘箱的温度就必须设定在摄氏一百二十度以上加热两小时，才足以使水分子驱走，如此才可测得该物的真正重量。
真空烘箱因为是由电力提供热能，而湿的物品是会导电的，故在使用上宜小心不要有漏电的现象发生，故一般真空烘箱都要接地使用，以保**。真空烘箱因为是由电力提供热能，而湿的物品是会导电的，故在使用上宜小心不要有漏电的现象发生，故一般真空烘箱都要接地使用，以保**。若没有地线也要确认真空烘箱没有漏电的现象;若有轻微的漏电现象，可试着将插座拔起后将插脚以相反方向再插入，若没有漏电现象可小心使用，若仍有漏电现象则应立即停用。若没有地线也要确认真空烘箱没有漏电的现象;若有轻微的漏电现象，可试着将插座拔起后将插脚以相反方向再插入，若没有漏电现象可小心使用，若仍有漏电现象则应立即停用。