我国冷链物流行业在2005年前后可以说进入了一个新的发展快速路,在此之前甚至少有人提及冷链这个词汇,在2008年北京奥运会筹办的影响下,市场及各级部门都对食品**提出了更严格的要求,借此机会冷链行业开始逐渐兴起。到了*近几年,国家出台了不少政策意图加快促进冷链物流的发展,温湿度监测系统开始发挥重要作用,吸引了各行各业的关注。
很多中小型企业往往对于温湿度监测系统在功能性上没有很高的要求,企业虽然意识到生产、仓储过程中的温度对于商品的质量影响,但由于成本及管理意识的原因,大多停留在看表、抄表的阶段,甚至有些小型食品生产企业没有很好的质量风险意识,对于温度不甚在意,这也给食品行业的质量**带来很大隐患。但对于大型企业来说,成熟的管理体系之下必然要有完善的质量管理规范、流程,因为大型企业一旦出现产品质量问题损失很大,品牌与名誉的打击更大。
大型食品企业对于温湿度监测系统的需求与中小企业有什么不同呢?这就不是几个温度监测终端和一个平台软件那么简单了,多级用户权限管理系统显得尤为重要。所谓多级用户权限管理在温湿度监测系统中主要表现为查询权限、管理权限、设置权限、报警指向、区域权限等多项权限的交叉分配。举个例子来说,某大型食品企业生产的产品有20种,每种产品的原料不同,生产环境温度要求不同,仓储温度要求也不同。*终形成两个原料库、两个产品仓库共12个仓库温度检测区域,4个生产车间共8个生产环境温湿度监测区域的实际需求。当然这只是安装布点的需求,那么如何与企业管理相结合呢,4个仓库每个仓库可能有不同的仓库管理员和负责人,4个生产车间有8个车间主任和2个生产部领导,这对于温湿度监测系统来说,就意味着每个库管要可以且只能查询所负责的仓库温湿度数据,仓储部领导要4个仓库的数据查询权限和分配权限,并拥有短信报警指向,生产车间同样如此,在这之上还要有系统管理员进行所有权限的分配,数据备份等。而小企业只需要几个温湿度监测终端和监测软件就可以了,人常说小企业靠销售,大企业就是靠方向和管理,这在温湿度监测系统上也是体现的****。