由于RFID、GPS及GSM网络的愈趋成熟,智能物流在物联网远程监管应用中大约占有15%的应用比例,其中冷链应用在所有智能物流中亦逐渐占有一席之地。冷链市场之所以愈形重要的因素众多,包括都市化及人口集中、食品流通型态变革、低温食品日渐普及、政策及协会之推广,*重要的是消费者对食品**意识的觉醒,所以过去发生在常温下捡送配发鲜乳的情形,目前几乎已经不可能发生。而广义的冷链泛指原材料供应物流、食品工厂内生产物流和贩卖物流,而为了保持新鲜食品及冷冻食品的质量,使其在从生产到消费的过程始终处于低温状态,因此须仰赖一连串合乎放置低温食品低温标准的冷冻冷藏设备,使运送的过程中保持适当的温度,确保食品之**与质量,并在运送的过程之中,可以随时随地将监测到的温湿度状态回报至管理中心。冷链物流温控物联网远程监管势在必行。
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