方案背景
苏州申贝仪器有限公司推出的食品**检测仪器解决方案是以国家食品**监管“十二五”规划为指导要求,根据各省、市、县食品监管部门的监管职能需求和资源现状,针对省级食药局基层食品**监管能力体系建设,结合申贝仪器在食品**快速检测领域积累的丰富实践经验和技术优势,整合了检测试剂、检测仪器、检测技术、IT技术,面向省级食品药品监督管理部门量身打造的实用性极强的解决方案。
方案的实施是实现国家食品**的重要内容,可大大改善省级基层食品**现状,建设成为国内食品***的省份,成为国内食品****示范典型。
方案建设标准以国内食品药品监督管理机构执法基本装备配备指导标准为基础,以食品药品监督集成化、标准化、智能化、数字化、联网化为建设要求,以适应食品药品监管体制改革和职能调整,保证食品药品监管基本需要为目标,加强省级食品药品监督管理机构执法能力,加大食品**监管力度,保障人民群众饮食**。
方案介绍
产品配置
序号
名称
规格
数量
用途
1
胶体金读取仪
台
用于畜禽水产中瘦肉精、***、非法食品添加物的检测
2
多参数食品**检测仪
用于违禁添加物的检测
3
配件箱
套
用于样品检测前处理
4
试剂箱
用于样品检测的试剂盒
5
ATP荧光检测仪
餐饮服务业餐具、食品加工区、就餐区、厨房等场所表面洁净度快速检测
6
移动执法PDA
用于现场执法信息采集,内置有毒有害物质信息数据库
7
食用油品质检测仪
用于监测食用油的品质
8
肉类水分检测仪
用于测定肉类水分含量,辨别是否为注水畜产品
9
保健品、化妆品检测箱
用于保健品化妆品中常见违法添加物的检测
检测项目
项目
添加目的
危害
盐酸克仑特罗
10次/盒
提高瘦肉率
肌肉、神经系统病变
莱克多巴胺
沙丁胺醇
三聚氰胺
提高蛋白质含量
生殖、泌尿系统损害
农药残留
100次/盒
防止蚊蝇、驱虫
导致急性中毒
甲醛
防腐、改善质地
强致癌性
吊白块
增白、改善外观
罗丹明B
增色
具致癌性
挥发性盐基氮
肉类腐败产生
10
二氧化硫
11
硫酸铝钾
提高面制品质地
神经系统病变
12
过氧化苯甲酰
13
亚硝酸盐
肉类增色
急性中毒
14
溴酸钾
15
硼砂
消化系统病变
16
丙二醛
地沟油标志物
神经、消化系统病变
17
酸价
油脂腐败指标
油脂腐败
18
过氧化值
19
苏丹红
调料染色
有致癌性
20