中国仪器色谱网【销售TEL：400-1158-566】隶属于郑州市国达仪器设备有限公司，专业从事色谱耗材、实验仪器及实验室整体配套方案制定的科技型企业。主要产品有分析仪器、实验室基础设备、行业专用仪器、专用实验耗材、色谱耗材及配套装置等高科技产品。中国仪器色谱网专业提供2015*新版蜂蜜检测方案，蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，我国大部分地区都有生产。近年来，根据国家及一些省、市对蜂产品的监督抽查结果看，合格率非常低，仅在20%～45%之间。
分析其原因有三：
一是产品标准非常混乱，尤其是企业标准不规范；
二是蜂农、花农未能科学使用**，致使蜂产品的农残、药残超标；
三是造假现象非常普遍。蜂蜜的“造假”方法比较多：在蜂蜜生产期间用白糖或者糖浆直接喂养蜜蜂；往蜂蜜里掺入大量大米糖浆、蔗糖、饴糖、甜蜜素等较低成本的糖类；往蜂蜜里加入防腐剂、澄清剂、增稠剂等添加剂；在同为真蜂蜜的情况下把价格低的掺入到价格高的当中以次充好；用白糖、明矾、酱油造假；更有恶劣的造假方法是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜。
假的蜂蜜则以蔗糖或工业麦芽糖、果脯为原料添加其它香精、增稠剂、着色剂为配方，是一种人造的甜蜜剂而已，其成分中没有蜂蜜特有的营养物质，对身体起不到应有的保健作用，其各种添加制剂和麦芽糖都是工业用品，过量摄入是有害健康的。如果是用明矾等添加剂勾兑，则明矾中的铝离子对人体健康的危害非常大：明矾食用过量会影响其他必需矿物质元素的摄入，可能导致骨质疏松、贫血等一系列病症的发生；引起老年痴呆；还可能会造成遗传毒性，导致不孕不育、生殖畸形等严重危害。
针对上述种种危害，作为重要制药药辅料的蜂蜜，2015版药典明确规定了检测方法，针对药典方法对蜂蜜的检测项目所需仪器及相关耗材请查看中国仪器色谱网http://guodasepu.com/c/list.php?tid=1873