粘度计关于植物油粘度的测定研究

现在国内外对食用植物油的流变性质短少系统研究资料。关于液体农业物料来说,*重要的参数是液体的粘度。液体农业物料流变行动的丈量主要是粘度的丈量,丈量液体农业物料流变行动的仪器很多。不一样的仪器各有特定的丈量范围。当对实际物料进行丈量时,要挑选合适的仪器。因此有必要对食用植物油的丈量方法进行讨论。

粘度计能够通过附属加热设备来控制温度,标定也较便利,只需丈量20C时蒸馏水20()nIL流出的时刻.视其是不是满意仪器的请求即可水平调整便利可党用毛细管粘度计能够测出样本的肯定粘度。但限于制作工艺水平与操作便利性,通常用相对丈量法。这样可使差错彼此抵消一部分,以到达进步精度的意图。用于相对丈量时,试洋与对照液体的用量有必要一样。可与恒温水浴合作来丈量不一样温度时的粘度。操作时,有必要确保垂直度。现在只能目测,这对操作人员来说还不太便利。因为毛细管管径较小,清洁不太便利,且枯燥时刻较长。丈量几千厘斯以下的粘度时,测定值可准确到1八000。通常用于低粘度样本的准确剖析,但不合适于测定高粘滞和中等粘滞液体的粘度。

粘度计丈量食用植物油的粘度时,其读数之间相关性较好。在工业使用中,Engler粘度计能够很便利地丈量液体的粘度。滚球式粘度计合适丈量中等粘度的液体。在产品检查中,引荐用落柱式粘度计。食用植物油试验剖析有必要确保丈量精度,宜用毛细管式粘度计。