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深圳一夜之间捣毁3处非法肉丸加工黑窝点

食品**检测仪

12月22日清晨，深圳市商场和质量监管委罗湖局与罗湖公安分局展开联合行动，一举捣毁了3家无证无照从事肉丸、粿条等肉制品出产加工的窝点，查扣加工原料及制品一批。

肉制品被检出违规运用食品添加剂

据了解，11月初，深圳市商场和质量监管委罗湖局执法人员经过分析食品**检测仪抽检成果的过程中发现，坐落东晓大街的某肉菜商场内的多家摊档运营的肉丸、卤水等肉制品被检出违规运用食品添加剂，且不合格样品数量多、占比高，引起了执法人员的高度重视。随后，深圳市商场和质量监管委罗湖局当即与公安机关联络，构成联合侦查小组，深化现场查询不合格肉制品来历。经过一个多月的艰苦蹲守与详尽摸排，总算找出了这些不合格肉制品的源头，发现了隐藏在独树村内的3家无证出产加工窝点。

12月22日清晨，商场和质量监管委罗湖局联合罗湖公安分局拟定了行动计划，共安排40余名执法人员对3家窝点一起展开突击检查。

3处出产窝点被端

12月22日清晨，执法人员来到加工窝点。经过现场执法人员的检查发现，这3家窝点均未获得营业执照和出产运营许可证，食品从业人员均不能出具有用健康证实和食品**管理员资格证。此外，该运营场所空间狭小拥堵、规划乱七八糟，厕所直通车间，通道堆积各种杂物，爬虫到处可见。车间地上污水横流、食品原辅料及制品到处摆放，现场发现色素、香精、防腐剂等各种食品添加剂。检查时还发现，3家窝点门口都堆积了数件冷冻原料肉糜，外包装无任何标识，翻开后散发出恶臭气味。

随后，又来到坐落出产窝点邻近的肉菜商场的两家运营摊档，其间一家经过比照发现运营许可证法人与出产窝点老板称号共同，而在另一家摊档，执法人员抄获了一批被隐藏起的肉丸、粿条等肉制品，不过，该摊档负责人表明 " 不清楚货品来历 "。

据悉，在本次突击检查中，执法人员现场查扣了3家窝点的涉案出产工具、原辅料及制品，并依法查封了运营场所，抽取了有些可疑食品原料及商品送检查组织使用食品**快速检测仪进行查验。对该3家加工窝点供货的商场档口，执法人员也依法进行查办。现在，此案正在进一步侦查中。

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