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东莞排查整治食品药品**隐患学校食堂将被重点关注

农药残留检测仪

东莞市食品药品监督管理局发布了《全市食品药品**风险风险大排查大整治作业实施方案》，该局负责人标明，根据实施方案，在食品方面，将从食品生产、运营环节和农产品监管3个环节入手来进行排查。

其间，在食品生产环节，将使用食品**检测仪重点检查食品生产公司是不是购买和运用含有“瘦肉精”、农兽药残留超标肉品以及病死猪肉，是不是不合法添加及超范围超定量添加防腐剂、着色剂。

在食品运营环节，将重点重视商场超市、大中型餐饮、集体配餐、学校食堂、集体聚餐和村庄食品。其间，学校食堂如今首要是存在无证运营、设备设备陈腐、学校负责人对食品**重视不可、食堂内树立的小卖部对外购食品把关不严等疑问。

在食用农产品监管环节，则主要是使用农药残留检测仪检查蔬菜中农药残留是否超标，畜禽水产品中***、禁用化合物及兽药残留超标等疑问。

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东莞排查整治食品药品**隐患 学校食堂将被重点关注

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