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杭州新一期食品**抽检结果出炉不合格产品9批次

食品**检测仪

杭州市商场监督管理局发布*新食品**抽检成果。此次对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检1126批次，其间不合格样品9批次。

杭州华厨酱香卤牛肉单核细胞增生李斯特氏菌不合格、杭州物美汤圆过氧化值不合格、萧山区西门农贸商场汪刺鱼含孔雀石绿。

食品生产环节2批次不合格

食品生产环节，抽检了食用植物油、别的粮食加工品、薯类食品、大米、婴幼儿配方乳粉、非即食水商品、即食水商品、豆成品、便利面等共22类207批次商品。其间，食品**检测仪的抽样查验项目合格样品205批次，食用植物油、别的粮食加工品、薯类食品、大米、婴幼儿配方乳粉、非即食水商品、即食水商品、豆成品、便利面、糖块、巧克力及巧克力成品、蛋成品、别的便利食品、婴幼儿谷类辅佐食品、液体乳、速冻别的食品、速冻面米食品、腌腊肉成品、调味料、淀粉及淀粉成品等20类商品悉数合格。

热加工熟肉成品、淀粉及淀粉成品中各检出1批次不合格。不合格样品信息为：杭州华厨食品有限公司生产的酱卤肉成品（酱香卤牛肉）单核细胞增生李斯特氏菌不合格；杭州谷怡汇食品有限公司生产的淀粉及淀粉成品（食用小麦淀粉）霉菌不合格。

食品流通环节5批次不合格

食品流通环节抽检了肉类、水商品、生果、酒、乳成品、调味品、食用油、豆成品、速冻面米食品、糖块、便利食品共11类642批次商品。其间，抽样查验项目合格样品637批次，肉类、生果、酒、乳成品、调味品、食用油等6类商品悉数合格。水商品、便利食品、速冻面米食品、豆成品、糖块中检出5批次不合格。

不合格样品信息为：杭州物美竟宁百货有限公司**分公司出售的标称湖南至善食品有限公司生产的香辣霉豆腐大肠菌群不合格；杭州物美大卖场商业有限公司出售的标称郑州立异怀念食品有限公司生产的汤圆（玉汤圆、鲜美猪肉）过氧化值不合格；萧山区西门农贸商场一区周慧芳出售的标称浙江德清生产的汪刺鱼孔雀石绿不合格；杭州萧然商厦有限责任公司萧然超市分公司出售的标称江西省真牛食品有限公司生产的花生酥菌落总数、大肠菌群不合格。

餐饮服务环节2批次不合格样品

餐饮服务环节抽检了粮食及粮食成品、调味品、豆及豆成品、肉及肉成品、饮料、食用油、煎炸油、焙烤食品、蔬菜及蔬菜成品、水产及水产成品、餐饮具等11类食品（餐饮具）277批次样品。其间，使用农药残留检测仪抽样查验项目合格样品275批次，粮食及粮食成品、调味品、豆及豆成品、饮料、食用油、焙烤食品、蔬菜及蔬菜成品、水产及水产成品、餐饮具等9类商品悉数合格。

煎炸油、肉及肉成品中检出2批次不合格样品，不合格样品信息为：杭州黄元餐饮管理有限公司出售的煎炸过程用植物油羰基价不合格；湖南省江南人民公社餐饮连锁加盟店出售的茶叶熏鸡亚硝酸盐不合格。

对上述食品**快速检测仪抽检中发现的不合格商品，杭州市商场监督管理局有关工作人员表明，已交由公司所在地商场监管部门和有关部门依照《食品**法》的规则，对不合格商品及其生产经营公司进行处置。

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