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四川“坤煌”“馋嘴妹”知名品牌食品抽检不合格被通报

食品添加剂检测仪

根据《中华人民共和国食品**法》有关规定，近期组织食品**检测仪抽检便利食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品等4类食品合计323批次样品。其间，抽样查验项目合格样品310批次，不合格样品13批次。

5批次“坤煌”辣条检出色素

抽检发现5批次德阳市多亮点食品有限公司生产的“坤煌牌”辣条检出色素，分别为：

2批次真牛B（调味揉捏糕点）、芝麻香干（调味揉捏糕点），检出亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红。

2批次条条香（调味揉捏糕点）检出柠檬黄；芝麻素牛筋（调味揉捏糕点）检出日落黄、胭脂。

另外，还有1批次重庆市大足区顺天食品有限公司生产的麻辣拱嘴，也检出色素日落黄。

日落黄、柠檬黄和胭脂红等都是食品生产中常用的组成着色剂。根据《食品**国家规范食品添加剂使用规范》（GB2760-2014），中国答应在冷冻饮品、饮料、果冻等食品中增加，可是不答应在辣条中使用。假如长时间食用色素含量超标的食品，可能会对肾脏、肝脏发生必定损伤。

“馋嘴妹牌”泡椒凤爪检出防腐剂超标

不合格商品中，还有1批次内江市东兴区罗杨食品厂生产的“馋嘴妹牌”泡椒凤爪检出防腐剂山梨酸超标。

山梨酸作为一种广谱食品防腐剂，按规范规定的范围和使用量使用是**可靠的。超出使用范围或使用限量的食品添加剂，有可能对人体健康发生损害。防腐剂超标的因素可能是单个公司为避免食品糜烂蜕变，过量使用了该添加剂，或许其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高；也可能是在增加过程中未计量或计量不**。

4批次食用油、油脂及其制品不合格，分别为：

邱述建销售的菜籽油，酸值超标；

成都市鑫禄福粮油有限公司生产的鑫鸿兴牌纯香菜籽油、鑫禄福牌菜籽油，检出过氧化值超标；营山县二娃油坊生产的散装菜籽油检出苯并[a]芘超标。

苯并[a]芘是一种多环芳烃，是明确的人类致癌物。食用植物油苯并[a]芘超标，可能是油料加工过程中重复蒸炒或将油料炒糊、质料贮存不妥或暴晒不妥污染致使。

2批次食品检出甜味剂不合格

除上述不合格商品外，还有2批次食品也被食品添加剂检测仪检出甜味剂（甜美素、安赛蜜等）不合格，分别为：

成都市豁达食品厂生产的素牦牛肉（直接揉捏膨化食品）检出甜美素（以环己基氨基磺酸计），规范为不能使用；批次长沙怡口派食品有限公司生产的怡冠园弹力面筋（湘式揉捏糕点）检出甜美素（以环己基氨基磺酸计、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）超标。

对上述食品**快速检测仪抽检中发现的不合格商品，生产经营者所在地食品药品监管部门已依照《中华人民共和国食品**法》、《食品**抽样查验管理办法》等规定展开了核对处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格商品，彻查问题因素并全部整改。触及外省（市、自治区）的，四川省食药监局已依照有关规定，将不合格商品状况**时间向本地食品药品监管部门进行了通报。

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