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食品盐度计介绍

食品盐度计介绍
据有关部门调查显示，随着居民膳食条件的不断改善，一些健康弊端也日益显现，如膳食结构不尽合理，畜禽肉类、油脂和盐消费过多，谷类食物消费偏低，蔬菜消费不足等。
盐是人们的必需品，盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。人们每天通过膳食饭菜来食取盐，盐不可缺，它调节人体内水份均衡的分布，参与胃酸的形成，能增进食欲；人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，晕眩等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速，脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
但是，人体内吸取的盐分多了，要求水分也相应地增加，从而使过多的水分滞留在体内，因此引起高血压、心脏病等多重**，对人体的危害又很大。据有关调查，人平均每天吃盐25克，患高血压的人占全体居民的30～40%；每天吃盐只5～15克，患高血压的只有8～10%；每天吃盐量低于5克，几乎没有患高血压的。高浓度的盐液造成胃肠粘膜损伤，可致急性糜烂出血，人体组织脱水，而血液循环猛增，可致急性心力衰竭。
因此，专家建议，合理膳食盐对身体有极大的帮助，成年人每天的吃盐量，*好不要超过5克为宜，一个三口之家**15克，一个月30天应该是450克。
因此，很多国外专家针对食用盐的控制和测量，研发出一系列的盐度计，但是市面上的食品盐度计各不相同，偏向的使用领域也不同。亚洲其它国家（如韩国、日本）早几年前就盛行对食用的食品，检测其含盐量，控制器其含盐量的比例，合理膳食。食品盐度计已经普遍至家家户户，是自家厨房和餐饮行业用品的必需品。因此，简单、方便、实用的食品盐度计是人们理想追求和日常生活的必需品。

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