红外吸收光谱仪是物质的分子吸收了红外辐射后，引起分子的振动-转动能级的跃迁而形成的光谱，因为出现在红外区，所以称之为红外光谱。利用红外光谱进行定性定量分析的方法称之为红外吸收光谱仪法。
红外辐射是在1800年由英国的威廉.赫谢(Willian Hersher) 尔发现的。一直到了1903年，才有人研究了纯物质的红外吸收光谱仪。二次世界大战期间，由于对合成橡胶的迫切需求，红外光谱才引起了化学家的重视和研究，并因此而迅速发展。随着计算机的发展，以及红外光谱仪与其它大型仪器的联用，使得红外光谱在结构分析、化学反应机理研究以及生产实践中发挥着极其重要的作用，是“四**谱”中应用*多、理论*为成熟的一种方法。
红外吸收光谱仪的特点：
1、气态、液态和固态样品均可进行红外光谱测定；
2、每种化合物均有红外吸收，并显示了丰富的结构信息；
3、常规红外光谱仪价格低廉，易于购置；
4、样品用量少：可减少到微克级；
5、针对特殊样品的测试要求，发展了多种测量新技术
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