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食品**与营养协同**中心正式成立


据报道,国内头个以食品**为主要研究内容的协同**中心——在南京食品**与营养协同**中心正式成立
 “2011协同**中心”源自教育部“高等学校**能力提升计划”(简称“2011计划”),旨在发挥高等学校多学科、多功能的优势,积极联合国内外**力量,有效整合**资源,构建协同**的新模式与新机制,形成有利于协同**的文化氛围。推动知识**、技术**、区域**的战略融合,支撑国家**体系建设。
由国内食品领域研究实力较强的江南大学、南京农业大学、东北农业大学等三所高校共同组建的这所协同**中心将与中粮集团、茅台酒业、雨润集团、光明乳业等九家大型企业合作,合力打造食用油、肉品、乳制品、酒类等四个产业平台,并开展基础性研究和关键技术研发以解决包括食品**问题在内的行业内突出问题。