1.胎牛血清提供对维持细胞指数生长的**，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。2. 胎牛血清提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他**等，能结合或调变它们所结合的物质活力。3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到**作用。4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。5.起酸碱度缓冲液作用。6.胎牛血清提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。
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