快速水分测定仪的主要特点：
设计新颖，结构紧凑，性能优良，外形美观，价格实惠。
单盘上皿式结构，精度高，重复性好。
远红外干燥箱，双层保温，升温迅速，测试时间短。
光学投影装置，可直接读出定量试样物质的含水量。
快速水分测定仪的操作方法：
测量时将定量样品放置在快速水分测定仪内部的天平秤盘上，打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下，游离 水分 迅速蒸发，当试样物中的游离水分充分蒸发失重相对稳定后，即能通过快速水分测定的光学投影读数窗，直接读出试样物质含水率的百分比。