美国博勒飞Brookfield -洗手液粘度测定

        洗手液是一种清洁手部为主的护肤清洁液，主要由水、表面活性剂、各类助剂、增稠剂、香精、色素等成分构成。可分为普通洗手液、重油污洗手液等。大众消费观念的转变使洗手液逐渐成为传统洗手用品的替代品，广泛应用于家庭、宾馆、饭店、机场、车站、医院、洗手间等公共场合。洗手液具有性能温和、不刺激皮肤、使用方便、抗硬水、易清洗、泡沫丰富和洗后皮肤润滑感好等特点，且清洁卫生，易于存放，尤其是瓶体泵头挤压式的取用方式，避免了不同人群使用时的交叉感染，受到广大消费者的普遍欢迎。

粘度是衡量洗手液的产品质量和使用性能的重要技术指标。洗手液及其他水基液体洗涤剂（如洗面奶、沐浴露、洗发水、洗洁精等）对粘度均有一定的要求，以确保产品具有合理的流动速度，既不因为粘度过低导致流淌过快，在手中提留时间过短，造成产品浪费；也不因粘度过高而导致产品不易被挤出。此外，不合理的粘度直接影响消费者的主观使用体验：如，粘度过低，消费者会误以为洗手液中活性成分含量不够；粘度随温度变化而发出较大变化，稳定性差，出现“冬稠夏稀”的现象，消费者会认为洗手液的产品质量存在问题，降低购买欲望，进而影响产品的销售。

洗手液的粘度大小和稳定性与其生产及制备的工艺条件密切相关：溶剂的pH值的变化，表面活性剂的种类、用量及配比，增稠剂的种类及配方，其他助剂，搅拌工艺过程中的搅拌速度及时间，甚至各类物料的投料顺序等因素会影响*终产品的粘度大小以及产品粘度对温度的敏感性。因此，在洗手液的生产及配方研制过程中，需综合考虑上述因素，通过调整和优化生产工艺，选择合适的表面活性剂和增稠剂配方，以获得性能优良的产品。

        使用美国博勒飞Brookfield  DV2T标准粘度计配套SSA小量样品适配器（如图1所示）对两种洗手液进行粘度测量，为洗手液在生产过程中的粘度质量控制提供测试依据。

        TC-650 SD水浴循环系统用于控制样品温度（测试温度为25℃），Rheocalc T软件连接主机，进行程序编辑及数据采集，绘制粘度变化曲线。吸取一定量的已配置好的洗手液样品于SSA的样品杯中，将转子缓慢浸没至样品中，然后连接粘度计主机和TC-650 SD水浴循环系统。在Rheocalc T 软件上编辑相应的测试程序，待样品温度稳定后开始测量。

选择“Multi Point”模式进行数据采集，在2 min的测试时间内总共采集了12个数据点，观察测试过程中数据读取及温度控制的稳定性。根据图2可知，使用水浴控温时，样品1#的测试稳定性非常好，12个数据点的粘度值均为3029.29 cP，RSD为0.43%；样品2#的粘度随着剪切时间的延长，由2896.35 cP逐渐减小至2073.13 cP，表现出一定的触变性。在进行触变性流体的粘度测试时，为了获得具有重现性的结果：一方面，应保证测试前样品的一致性，如果对样品进行过搅拌或震荡处理，应将样品静置一段时间后再进行粘度测试，避免因样品内部结构破坏而导致的测试结果误差；另一方面，应确定恰当的测试时间，避免因测试时间差异而导致的测试结果误差。

SSA测试所需样品体积仅为2-16mL（具体的样品量与所使用的转子型号相关），可有效节约测试成本，提升测试效率；SSA使用同轴圆柱型转子及配套的样品杯，可以计算剪切率和剪切应力，得到粘度；TC系列循环水浴系统的控温精度可达0.01℃，为粘度测试提供准确及稳定的温度条件。

美国博勒飞Brookfield作为世界上*知名的粘度计/流变仪生产商之一，Ametek-Brookfield一直致力于为广大用户提供质量稳定可靠，测量精准度高，测量重复性好的产品。美国博勒飞Brookfield粘度计的测量精度可以达到全量程测量范围的±1%，重复性可以达到±0.2%。针对不同行业的粘度测试需求，提供个性化的解决方案，适应各种行业用户的分析需求。

美国博勒飞Brookfield  RST 流变仪可以进行**的流变学测试，在质量控制和研发领域均可进行流变分析。美国博勒飞Brookfield  RST系列流变仪具有控制剪切率和剪切应力两种模式，尤其适合于测量非牛顿流体在稳态流动下的粘度、流变曲线等特性。另外，它还可以测量非稳态剪切流动和蠕变状态下的粘弹性、屈服应力以及触变性等流变特性。

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