您好,欢迎来到仪表展览网!
请登录
免费注册
分享
微信
新浪微博
人人网
QQ空间
开心网
豆瓣
会员服务
进取版
标准版
尊贵版
|
设为首页
|
收藏
|
导航
|
帮助
|
移动端
|
官方微信扫一扫
微信扫一扫
收获行业前沿信息
产品
资讯
请输入产品名称
噪声分析仪
纺织检测仪器
Toc分析仪
PT-303红外测温仪
转矩测试仪
继电保护试验仪
定氮仪
首页
产品
知识
专题
词条
品牌
资料
展会
成功案例
网上展会
词多 效果好 就选易搜宝!
上庵农业技术开发有限公司
新增产品
|
公司简介
注册时间:
2013-01-05
联系人:
电话:
Email:
首页
公司简介
产品目录
公司新闻
技术文章
资料下载
成功案例
人才招聘
荣誉证书
联系我们
产品目录
茂名上庵特产
东亚公司产品
上庵特产
当前位置:
首页
>>>
公司新闻
>
公司新闻
广东特产腊肠为中国式香肠的代表
广东腊肠是典型的中国香肠,多年来深受我国人民喜爱。中国人民食用香肠的历史始于2000年以前,到了南北朝时期(公元420~589年),香肠的制作就已经很普遍了。中国香肠的制作技艺流传至今,没有多大变动。
由于各地区生产条件、食用习惯的差异,产生了多种中国香肠。如果仅以产品配方中加糖量的多少区分,大致上可以把中国香肠分为三类。(1)哈尔滨型香肠;(2)武汉型香肠;(3)广东型香肠。其加糖量分别为1.5~2.0%,4%和6%以上。我国的南方比较热,为了保藏,就得加入较多的糖和其它调味料。这个情况在欧洲也存在,欧洲南部的干肠就要比北部的干肠加调味料多。
中国香肠的配方、加工工艺及食用方式是很独特的,不同于任何一种西式香肠。高含量的糖、酱油、酒,桂皮的使用以及较高温度下的热空气干燥,都证明中国香肠是一种独特的肉制品。
就其水分含量而言,中国香肠属于干制品,其强烈的独特风味与配方中的添加物和加工工艺有关。除了使用猪肉外,还有用肝和鸡肉做的中国香肠。
尊敬的客户:
本公司有茂名特产、高丽参价格、科促会等产品,您可以通过网页拨打本公司的服务专线了解更多产品的详细信息,至善至美的服务是我们永无止境的追求,欢迎新老客户放心选购自己心仪产品,我们将竭诚为您服务!
上一篇:
红衣花生保健作用
下一篇:
茂名特产白糖罂荔枝
若网站内容侵犯到您的权益,请通过网站上的联系方式及时联系我们修改或删除