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茂名特产--橘红介绍

茂名特产--橘红为芸香科植物化州桔CitrusgrandisOsbeckvar.tomentosaHort.或橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。本品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表层黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表层黄白色，密布凹下透光小圆点。

颜色

像茂名特产--橘红黄里透红的颜色，加工橘红为棕色。周而复《上海的早晨》**部二：“橘红的阳光洒满一地。” 郭小川《赠友人》诗：“硝烟炮火只不过增添一抹清晨的橘红的新天。”

橘皮

指去橘络后的橘皮。宋苏轼《己丑除日》诗之二：“橘红安稳近谁传，鬓雪萧骚久已然。”自注：“予旧有腹疾，或教服橘皮煎丸，经月良愈。” 宋韩彦直《橘录·入药》：“橘皮*有益於药，去尽脉则为橘红。”

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