高温隧道炉顶部配有进气口和排气口阀门,可调节室内空气流量,便温度更加均匀.每段高温隧道炉炉盖均可独立翻起打开.便于炉内的清洁 高温隧道炉(食品加工类)---通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备,简称隧道炉。
该高温隧道炉炉体一般很长,*小6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。
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