数字式粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性，它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力。物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中，常 数字式粘度计依通过测量粘度来监控物质的成分或品质。例如，在高分子材料的生产过程中，应用数字式粘度计可以监测合成反应生成物的粘度，自动控制反应终点。其他如石油裂化、润滑油掺合、某些食品和**等的生产过程自动控制，原油管道输送过程监测，各种石油制品和油漆的品质检验等，都需要进行粘度测量。
数字式粘度计的主要特点:
清洗毛细管数字式粘度计配有专用的分隔架。
配合清洗剂清洗快速、干净。
可以常温清洗或加温清洗。
粘度是衡量液体抵抗流动能力的一个重要的物理参数粘度的测量和石油，化工，电力，冶金及国防等领域的关系非常密切，是工业过程控制，提高产品质量，节约与开发能源的重要手段。在物理化学，流体力学等科学领域中，粘度测量对了解流体性质及研究流动状态起着重要的作用。
数字式粘度计的核心部件是在常规电源驱动下的振动棒。根据振动棒所接触流体的粘度不同，振动幅度会有所不同。电子线路将测量到的振动幅度和粘度信息传输到输出端：既可以是标准输出、模拟数据或数字信息，也可以直接显示在面板上。
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