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麦德龙奶酪违规添加化学物质

麦德龙奶酪违规添加化学物质
麦德龙违规使用化学物质胭脂树橙
名单显示,在检测中锦江麦德龙从法国进口的爱特蒙和威尔肯品牌的5个批次、共计21.8千克奶酪使用了未经许可成分;从奥地利、荷兰进口的荷兰风车和阿姆斯特丹品牌的5个批次、共计81千克奶酪中违规使用了化学物质胭脂树橙。质检总局的公告显示,这些不合格批次的食品未在国内市场销售。
胭脂树橙是以胭脂树(红木)种子为原料,经溶剂提炼、精加工而成的天然色素。因制法不同有水溶性和油溶性两种,在食品生产中,水溶性应用比较广泛,在国内外食品中被广泛添加。
今年4度被检出不合格
国家质检总局的公告显示,这些不合格批次的食品未在国内市场销售。
事实上,这并不是锦江麦德龙进口商品**次被检出不合格,今年2月、3月、7月和8月,锦江麦德龙的进口食品4次被检测出不合格,涉及奶酪、果汁、黄油等产品。去年11月,锦江麦德龙进口的3种不同口味的新康利健怡美味麦片因为水分超标也被销毁,数量涉及上千千克。
麦德龙中国区相关负责人表示,公司通常会小批量进口多种新品牌进行试销售,以此判断商品质量好坏及受欢迎程度,试销售的进口产品一旦被检出不合格,麦德龙就会停止进货,此次是公司**进口上述品牌的奶酪,目前已经停止从上述被检不合格的厂家进货。
对于超过保质期的问题,业内人士表示,一般来说进口奶酪的保质期在一个月左右。产品从出厂到海关只需要几天,但新品牌初次进入海关用于检测的时间超过以个月,由此造成产品过期;对于其他不合格产品的原因,麦德龙上述负责人解释称,公司通常会小批量进口多种新品牌进行试销售,由此判断商品质量好坏及受欢迎程度。试销售的进口产品一旦被检出不合格,麦德龙就会停止进货。
在沃尔玛、家乐福等传统大卖场业态经营成本高越发不吃香的大背景下,以麦德龙为代表的超市大佬嗅到了商机。去年以来,麦德龙开始加速在中国的布局,以高于往年两倍的速度开出了12家店,并表示今年开店数不低于去年。不过在业界看来,作为不少五**酒店等**场所食品供应商的麦德龙不断被曝光产品质量问题,为在华扩张蒙上了一层阴影。