FSG是一种特殊型号的水分计，可用于快速确定所有产品类型和成品的水分含量。
无需事先处理样品即可在几秒钟内进行测量。
FSG已针对螺旋面条，花生和核桃等进行了校准。用户可以生成和存储自己的自定义校准曲线，也可以根据要求提供此项服务，但需要额外付费。对于工厂生成的自定义校准曲线，必须提供4-5升样品。
在从供应商处购买产品时，通常很重要的一点是测量水分含量，以确保合适的产品质量，并确保您付出的是公道的价格，而不是为了支付水的重量。
FSG食品和特殊产品水分计的操作简便快捷。只需打开FSG，将其装满样品，FSG就会在背光LCD显示屏上显示水分含量。测量值可以存储在内置存储器中。
FSG-USB包括USB输出，允许将数据传输到PC或移动打印机。FSG-USB随附了免费软件，并包括数据传输电缆。存储的数据将传输到其他程序以进行其他分析。