一个典型的台式发酵罐包括以下结构： 1. 罐体：实验室用的发酵罐的体积一般为几升至几十升，其罐体通常由玻璃构成。 2. 探测装置：典型发酵罐的探测装置有： (1) 温度探头：监测培养过程中的温度变化。 (2) 溶氧电极：直接浸在发酵液中，监测发酵液中的溶氧变化。 (3) pH电极：直接浸在发酵液中，监测发酵液中pH的变化。 3. 溶氧控制系统： (1) 空气流量计：通过调节空气流量的大小来手动调节发酵液中的溶氧水平。 (2) 搅拌马达和搅拌联动装置：搅拌马达旋转的动力，带动搅拌联动装置转动；后者的叶片搅动发酵液，打散气泡，增加气液的接触界面，从而提高溶氧水平。 4. 温度控制系统：包括罐体底部冷却水管和空气出口处的冷凝器上的冷却水管。由于发酵过程中通常会产热，通入冷却水可以维持温度的恒定。 5. 酸碱平衡装置：通过蠕动泵可以把酸性或碱性溶液泵入到发酵液中以调节其pH值。 6. 其他装置： (1) 接种口：通过接种口往发酵罐中接入种子液，同时也可以在发酵过程中补充营养。 (2) 取样口：通过取样口可以从发酵罐中取出一定量的发酵液以供各种检测分析。 华东生物器材网（www.jp1718.com）是上海金鹏旗下网站。本网是专业的生化器材网站，集生产、制造、销售于一体。优势产品有紫外分析仪、核酸蛋白检测仪、凝胶成像分析系统、低压液相色谱分离仪、自动部分收集器、梯度混合器、旋转蒸发器等生物仪器，是销售生化器材品种**，规模庞大的专业企业。 上海金鹏分析仪器有限公司 www.jp1718.com 电话： 61425398 36162366 手机： QQ:964122960，765695826， 842727501， 2460311703， 2431022418，170324176 传真： 地址：上海市真陈路1398弄15号 邮编：200444