麦收后复种蔬菜和饲草能有效提高耕地的利用率和复种指数，实现以秋补夏，解决粮﹑经﹑饲争地矛盾，是发展高效农业增加农民收入的一条重要途径。
一﹑麦收后复种蔬菜品种选择及技术要点：
1﹑大白菜：品种选用鲁白1号﹑小杂60等中早熟品种
麦收后立即旋耕，并结合旋耕亩施磷二铵15kg，尿素15kg，起垄于7月中旬点播，行株距为60cm×50cm，亩播量150-200g。出苗后及时间苗，注意防治菜青虫、小菜蛾、软腐病。
2﹑梅豆：品种选用绿龙﹑双季豆﹑双丰
麦收后结合旋耕亩施尿素15kg，磷二铵15kg，抢墒播种，于7月中旬开沟穴播，每穴两粒、播深3-4cm，株行距50cm×30cm，播后覆土镇压。注意防治红蜘蛛、白粉虱。
3﹑青萝卜：品种选用大青皮
麦收后结合耕地基施尿素15kg，磷二铵15kg亩，起垄点播，行株距50cm×30cm。麦带内套复种的可种三垄，亩播种量100-150g。
4﹑胡萝卜：品种以新红五寸参、新黑田五寸参、鞭杆红为主。
麦收后及时深翻耕地25-30厘米，精细耙耱2-3遍后晒土，播前再复耕一遍。耕翻整地前亩基施腐熟有机肥3000-4000公斤，复合肥25kg，尿素20kg亩，过磷酸钙20-25公斤。整地后撒播，亩播种量500g左右。
5、茭瓜：麦收后整地，先犁后耙，做到土碎地平。结合整地亩施入适量上等农家肥，二铵25公斤，尿素20公斤，钾肥10公斤。南北起垄，垄宽60厘米，垄间沟宽60厘米。播种于每垄中央点种1行，点深2-3厘米，每穴2粒，穴间距60厘米，每亩1000穴左右。注意及早防治蚜虫、病毒病、白粉虱。
6、黄瓜：麦收后整地，先犁后耙，做到土碎地平。结合整地亩施入适量上等农家肥，二铵25公斤，尿素20公斤，钾肥10公斤。南北起垄，垄宽60厘米，垄间沟宽60厘米。播种于每垄中央点种1行，点深2-3厘米，每穴2粒，穴间距60厘米，每亩1000穴左右;或提前育苗，进行定植。注意及早防治蚜虫、病毒病、白粉虱。
二、复种大豆品种选择及技术要点
选用生育期60-70天的大豆，在麦收后抢借麦黄水的墒情，机收的麦茬要尽量矮，不需翻地，立即播种，株行距8cm-10cm×50cm，待岀齐苗后人工除草、除茬，品种主要有黑河14、河丰37，亩用种量4-5kg。
三、复种品种选择及技术要点
1、中原单32号﹑高油647、饲用玉米，也可用商品玉米籽粒作种子，于7月中旬麦收后立即整地播种，饲草玉米行株距30cm×20cm，亩用种量4-5kg。
2、苏丹草，整地后机播每亩1.5-2kg。
在新种植的经果林内选择以上矮杆作物比较适宜。