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袖珍蔬菜种子处理技术

袖珍蔬菜种子处理技术
　　常用的种子处理方法如下：
　　1.浸种。浸种是把种子浸入水中，让种子吸足充分的水分，保证种子顺利发芽。浸种时间因水温和种子的特性而异。一般条件下，水温高，种子的外表皮薄，浸种时间可短一些，反之则长。浸种时间过短，种子吸水不足，达不到浸种目的，影响种子正常发芽。浸种时间过长，会致种子内的营养物质外渗，甚至造成种子窒息死亡。一般浸种子温在30～40℃间。南瓜种子皮厚而硬，吸水困难，浸种需1昼夜。樱桃番茄仅需2～4小时。抱子甘蓝等蔬菜的种皮很薄，吸水迅速，一般不进行浸种，以防止营养物质外渗，降低发芽势。浸种后应清洗种子外面的黏性物，去除杂质、附属物，然后催芽。
　　2.**处理。很多病害是通过种子传播的，如抱子甘蓝的菌核病、朝天椒疫病等病菌均附着或寄生于种子上。为此，进行种子**是防止病害传播的重要而又方便的措施，常用的种子**处理方法有：
　　药粉拌种：利用一些**剂，用量为种子重量的0.1%～0.5％，进行药剂拌种。这样在播种后可消灭所带的病菌及种子附近土壤里的病菌。常用的药粉有70%敌克松，可防治番茄和瓜类作物的立枯病；50%福美双可湿性粉剂，可防治豆类的叶烧病。
　　药水浸种：把种子浸入药水中，保持一定时间后，可杀死种子上的病原菌。常用的有福尔马林100倍液浸番茄、茄子种15～20分钟，可防治早疫病和褐纹病的发生；硫酸铜100倍液浸辣椒种5分钟，可防治炭疽病和斑点病的传播；10%的磷酸钠液浸番茄种15分钟，可防治病毒病。
　　种子包衣：也称种子大粒化。是在种子外面包裹一层物质，使种子变成大粒。其作用为：①种子变大，便于播种等操作；②节约种子用量；③发芽整齐，苗的生长一致；④减少间苗次数，节约用工；⑤包衣中含有**剂，可减轻病害的发生。种子包衣多用于抱子甘蓝、大白菜等种子粒小、价格昂贵的作物上。
　　3.催芽。在寒冬、早春育苗中，外界气温低，种子发芽困难。为促进迅速发芽必须进行催芽。特别是瓜类等发芽期长的蔬菜，催芽更具有保证全苗、节省苗期管理用工的长处。催芽过程中，要提供蔬菜种子适宜的温度、水分、空气环境。袖珍蔬菜种类繁多，要求的条件差异很大。如朝天椒发芽期需要30℃左右的温度；小胡萝卜需要20～25℃的温度。应根据不同的需求提供合适的温度环境。此外，还应注意每天淋水，适当翻动，以保证适宜的湿度和空气。

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