小麦粉存储环境的温湿度要求

小麦粉存储环境的温湿度要求
　　小麦粉是我国的主要粮食之一,随着人民生活水平的提高,对其质量与**的要求越来越高。而小麦粉没有保护组织,吸湿性强,容易引起**的生长和繁殖,从而对小麦粉的品质和食用**造成严重的影响，在进行存储的过程中小麦的存储环境要求比较的高，环境中的温湿度对小麦**滋生有很大的影响，在仓库中放置一个温湿度自记仪，通过他来进行对环境温湿度的调控。
　　通过使用温湿度记录仪这款记录仪来进行了解环境中的温湿度，在不同的温湿度状况下小麦粉中的**量。发现温度越高,**量越低,原因是随着储藏温度的提高,小麦粉的平衡水分逐渐降低,温、湿度的联合作用越来越不利于**的生长,但在低温下,由于小麦粉水分高,**还是能够缓慢生长。而当在温度不变湿度变化的情况下，发现湿度越高小麦粉中的**含量越多。所以高湿度促进小麦粉的**滋生。结合小麦粉储藏过程中其他相关品质的实验分析,为了控制储藏小麦粉中的**和品质,其**储藏条件湿度<70%、温度<20℃。
　　如果要将小麦粉原有的品质保存住，那么环境中的温湿度就是一个关键因素，不要因为环境的温湿度没控制好而毁了原有小麦的良好品质。那么就可以在仓库中放置一个自记式温湿度计，通过这款记录仪来进行监测环境中的温湿度变化，通过他来进行调解，而且这款记录仪能将测量的数据发送到电脑上，通过使用专业的数据分析软件来进行分析，将它绘制成相应的表格或者是曲线，方便我们进行查看。