产品目录

当前位置：首页 >>> 技术文章 >

技术文章

生态因子对于小麦拉伸参数的影响

生态因子对于小麦拉伸参数的影响
　　小麦拉伸参数表示面团在拉伸过程中所需要的力、拉伸长度以及拉伸过程中所做的功(能量)，这些参数与面团的加工品质有关。小麦的拉伸参数是决定小麦面试品质的主要因素，该参数的检测可以使用电子拉伸仪进行测定。因此，小麦品质中拉伸参数的变化对提高原粮商品率及增加粮食加工业的经济效益都具有重要意义。小麦的品种小麦的生长环境都会影响到小麦的拉伸参数，前者是遗传性能我们无法进行改变，而后者则是可以进行适当的调控来提升小麦的拉伸参数，本文就验证小麦的生态因子对于小麦拉伸参数的影响。
　　不同的地点生态因子存在差异系，本文选用的中指定点为：信阳市狮河区(32.13°N,114.05°E)、驻马店农业科学研究所(32.98°N,114.02°E)、许昌寇庄(34.02°N,113.84°E)、武陟谢旗营(35.10°N,113.38°E)和汤阴县城(35.92°N,114.35°E)。在上中指定点分别种上豫麦34、藁麦8901、豫麦49、豫麦70、洛阳8716和豫麦50，六个品种的小麦，同时使用拉伸仪进行验证小麦的拉伸参数。
　　测定结果发现，连续两年，拉伸参数3个指标与总积温和总日照时数的相关性一致，而与拉伸参数和总降雨量的相关性相反。 5月份3个气象因子与拉伸参数的相关性特征与全生育期一致。
　　其中的原因是因为5月份是小麦籽粒灌浆、品质形成的关键时期，此期气象因子对小麦品质优劣有重要影响。为此，进一步分析了5月上、中、下旬的旬均气温、日照时数、降雨量与小麦拉伸参数的相关性。
本文来源：http://www.fzylsy.com/

上一篇：穗发芽对于小麦品质的影响
下一篇：宜州果园的土壤养分情况以及施肥方法

若网站内容侵犯到您的权益，请通过网站上的联系方式及时联系我们修改或删除