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新鲜蜂蜜具有**特性的机制

发布时间:2014-09-10

2014年9月10日 讯 / --在蜂蜜被加工利用之前,利用原始蜂蜜来**感染已经沿用了几千年,那么原始蜂蜜是否具有关键的**特性呢?近日,来自瑞典隆德大学的研究人员通过研究在新鲜蜂蜜中鉴别出了包含13种乳酸菌的**群体,这些**可以产生许多具有活性的**化合物,相关研究刊登于国际杂志International Wound Journal上。

目前这些活性乳酸菌已经开始应用于检测是否可以**严重的人类伤口感染,比如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌感染(MRSA)、铜绿假单胞菌感染及耐万古霉素肠球菌感染等,实验室研究结果显示活性乳酸菌可以有效抵御上述严重的**性感染。

这些乳酸菌也可以用于**马类的长久性伤口感染,研究人员将乳酸菌同蜂蜜混合后应用到马身上,结果显示,蜂蜜和乳酸菌的混合物可以有效**马的伤口感染;研究者认为这种强大的**效应依赖于**化合物的广谱**活性。

Tobias Olofsson教授表示,***大多都是活性物质,其仅仅对一些窄谱的**具有**的效用,利用这13种乳酸菌产生的合适种类的**化合物,蜜蜂就可以有效保护其机体健康及抵御有效**的感染;然而我们从店里买来的蜂蜜中却不含有这些活性乳酸菌,当然其具有的**特性也并不会包含其中。

下一步研究人员将去研究这些活性乳酸菌针对人类局部感染的作用,该项研究对于发展中国家**感染方面具有一定的指示意义,在发展中国家新鲜蜂蜜比较容易获得,而该研究对于有效控制目前西方发达国家的***耐药性也具有一定的作用。

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