食品**检测仪就是使用这一种设备，选取我们要食用的物品的一部分进行检测，根据检测结果和食品**检测仪的原理，来测定食品内部是不是存在某一种对我们人体会存在极大危害或会造成食品中毒的有害物质，从而避免我们因为食用了各种有害物质而造成食物中，食物中毒危害的甚至致人死亡。
食品**检测仪的出现，给餐厅和食品加工厂都带来了福音，谁也不希望自己经营的范围出现食品**事故，那要有效避免，肯定要学会未雨绸缪，使用食品**检测仪提前做好监测，就是未雨绸缪的表现。对于餐饮业等行业来说拥有食品**检测仪是很必要的。