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高压均质机的工作原理是什么
高压均质机的原理
高压均质机是液体料质均质细化和高压输送的专用设施 , 用于对粘度低于 0.2Pa.s ,温度低于 8 5 摄氏度液体物料(液 - 液或液 - 固)的均质乳化 。 该设施通过一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、爆炸、剪切和高速撞击等综合效应,将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸,同时建立理想的乳化液和分散液。是集超声波粉碎机、胶体磨、球磨机、射流机等功能原理于一体。使产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩和保活性都可在均质中得以实现。 广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、精细化工和生物 工程 等领域的生产、科研和技术开发。
( 1 ) 作为 高压均质机 使用:能使料液在挤研,强冲击于失压膨胀的的三重作用下使料质细化混合,本设施是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设施。对牛奶、豆奶等乳制品液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用价值。用于冰淇淋等制品的生产中,能提高液料的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到防止或减少料液的分层,改善料液外观的作用,使其色泽更鲜艳,香度更浓,口感更醇。
( 2 ) 作为高压输送泵料液经本设施产生高压,通过喷雾干燥设施制成粉剂。是粉剂生产中的重要设施。本设施在其他料液的均质和高压输送,高压喷射场合均可使用。
尊敬的客户:
您好,我司是一支技术力量雄厚的高素质的开发群体,为广大用户提供高品质产品、完整的解决方案和上等的技术服务公司。主要产品有 高压均质机 超高压细胞破碎仪 超高压纳米均质机 等。 本企业坚持以诚信立业、以品质守业、以进取兴业的宗旨,以更坚定的步伐不断攀登新的高峰,为民族自动化行业作出贡献,欢迎新老顾客放心选购自己心仪的产品。我们将竭诚为您服务!
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