【产 品 简 介】
人工合成色素是以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过一系列工艺过程合成的,对人体有一定的毒性,但因其色泽鲜艳,着色力强,色调多且成本低廉而被广泛使用。造成滥用食用合成色素的原因,一方面是利益驱使,另一方面是检测方法不够简便、快速,使基层单位未能很好地开展监督检测工作。根据水溶性合成色素在酸性条件下被脱脂羊毛吸附,在碱性条件下解析,而天然色素则不解析这一特性,我们研制开发了食品合成色素检测盒,适合于对各种食品饮料中的人工合成色素进行现场快速检测。
产品用途:适用于孔雀石绿及部分非食用色素的快速筛选
ZYD-SS合成色素速测盒
【结 果 判 定】
取出试棉,若试棉颜色没有变化,说明为阴性样品;若试棉有颜色变化(吸附色素),将试棉置于1.5mL离心管中,加入0.1~0.2mL洗脱剂,摇动后,观察洗脱剂颜色变化,若洗脱剂不变色,则为阴性样品;若洗脱剂显色,则为阳性样品,说明样品中含有合成色素。
【注 意 事 项】
1.本法为现场快速检测法,检测不合格样品应送实验室用标准方法加以确认;
2.样品液过滤时,好采用快速滤纸,以减少样品处理时间。
【储藏条件与有效期】
保存条件 常温避光、密封保存,有效期1年,100次。
京公网安备 11011502003124号