甜蜜素是一种无营养的甜味剂，学名为“环己基氨基磺酸钠”，是一种国际通用的食品添加剂，它价格便宜，是蔗糖价格的1/3，但甜度却是蔗糖甜度的30至40倍，因此使用范围较广。可用于饮料、甜品、果汁等食物中。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》的规定，甜蜜素可以在19类食品中使用，比如烘焙类的糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、陈皮、话梅、话李、杨梅干等。但是在使用时，有严格的标准。在冷冻饮品、水果罐头、饮料、果冻等食物中，甜蜜素的*大使用量为0.65g/kg；在果酱、蜜饯、豆类熟食中的*大使用量为1.0g/kg；在脱壳的坚果中*大使用量为1.2g/kg；在糕点制作中，*大使用量为1.6g/kg；在带壳的坚果中*大使用量为6.0g/kg；而凉果类、果糕类食物中允许添加的甜蜜素是*高的，为8.0g/kg。
其实日常甜蜜素适当使用并不会影响身体健康，但如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体造成危害，所以也要做好甜蜜素的检控工作，深芬仪器CSY-ST8甜蜜素检测仪能够快速检测糕点、饼干、果冻、酱制蔬菜、蜜饯、干果、饮料等食品中甜蜜素的含量。
一﹑机台名称：甜蜜素检测仪
二、型号：CSY-ST
三、甜蜜素检测仪应用领域：
CSY-ST8通道甜蜜素检测仪可快速定量检测食品中甜蜜素的含量；甜蜜素检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品**进行监测。
四、甜蜜素检测仪技术参数：
☆精度误差：±3%
☆线性误差：±5‰
☆稳 定 性： ±0.001A/hr
☆波长准确度：<2.0nm
☆波长范围：314nm
☆透射比重复性：±1%
☆检测下限：20mg/kg
☆线性范围：0~7000mg/kg
☆数据储存80,00条
☆比色皿：10×10mm标准样品池
☆外观尺寸：350X290X130(mm)
★甜蜜素检测仪采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，
★8通道设计，同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据 操作熟练程度，自行选择测量模式，*大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
★甜蜜素检测仪准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，**提高检测结果的 准确性。
★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
★甜蜜素检测仪仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现 检测结果的权威性，并利于公示
★甜蜜素检测仪配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品**监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。