香菇烘干机和鸡腿菇烘干机的使用经验

一、香菇烘干机和鸡腿菇烘干机的使用经验

无论是香菇的烘干，还是鸡腿菇的烘干，我们使用空气能高温香菇烘干机来烘，效果都非常不错。但是作为生产的工艺本身，没有*好的工艺，只有*适合的您的物料的参数。烘干本身，有两个过程。其一温度在逐渐升温的过程中，其表面水分不断蒸发，进而释放到空气中去，这个是线性的。其二是水分不断从物料的内部迁移到表面，这个是非线性的。物料的干燥速度，*终取决于这两个过程的完成速度，而这两者的速度，又与初取水分、物料大小、摆放形式、烘干的目标温度和目标湿度都有很大的关系。是不是烘干温度越高，其烘干时间就越短？也不是这样的，在初始烘干的时间，烘干温度越高，越容易在表面形成一个硬壳，反而影响内部水分的迁移。

二、香菇烘干机和鸡腿菇烘干机的应用要点

蘑菇类产品，其产品含水率非常高，多的达到80%，少的也有50%以上。我们建议在烘干前，对材料进行切片，这样在表面形成创面，形成内部的水分往表面的迁移通道，加速材料的烘干速度。物料的合理摆放也是非常重要，我们建议物料的摆放架不宜过密，应在15cm之间为一个烘干层，然后物料的堆放应当均匀，平整。烘干房应使用隔热效果好的专用烘干板生产，这样利于控制香菇烘干机的运行成本。

三、香菇烘干机的技术参数

金澳源科技的香菇烘干机其选型须与生产量相搭配。高温热泵烘干除湿机技术参数(整体式)