5月7日晚,可口可乐官方微博就可乐余氯问题再发解释声明,称余氯普遍存在于生活饮用水中,目前没有任何科学证据表明余氯与饮料成分发生化学反应,科学检测相关批次产品,也并未发现相关副产物。
声明称,“目前,没有任何科学证据表明余氯与饮料成分发生化学反应,也没有相关科学报道表明生活饮用水中的微量余氯会和其他食物成分发生化学反应。其实,余氯普遍存在于生活饮用水中,含有微量余氯的生活饮用水被广泛地使用在日常家居生活、餐饮业和食品工业中。简单地说,炒菜做饭时也大量使用生活饮用水。全球食品**和健康管理机构,包括世界卫生组织、美国食品药品管理局(FDA)、欧洲食品**局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等权威食品**机构,均认可饮用水中微量余氯是**的,并有益于保护消费者健康。”
声明称,可口可乐对相关批次的产品进行了科学检测,并未发现相关副产物(总称:卤代烃,包括氯代烃)。声明强调,也欢迎任何机构对此进行相关检测。可口可乐全球统一的质量管理体系,都采用相同的品质控制和检测标准,并且要个遵循当地相关法律和法规。