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人造肉机又称大豆蛋白肉机,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。人造肉机就是制作人造肉的具有自动调整温度,可以生产各种形状产品的专用食品机械。