饱和硫酸铵溶液主营产品包括RNA纯化系列、DNA纯化系列、电泳及回收系列、克隆表达系列等在分子水平上，分子生物学着重研究的是大分子，饱和硫酸铵溶液主要是蛋白质，核酸，脂质体系以及部分多糖及其复合体系。而一些小分子物质在生物体内的转化则属生物化学的范围.

酵母氮源基础，无氨基酸、硫酸铵用于通过碳源和氮源的利用对酵母菌进行分类酵母氮源基础，无氨基酸、硫酸铵由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被**污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。

连续稳定的蒸汽,对已消化的样品进行蒸馏,将消化 过程中产生的硫酸铵转化为氨,并与硼酸反应生成硼酸氢铵,经滴定、计算得出样品蛋 白质含量。每个样品经约七分钟,A型定氮仪(四排数显) 嘉定粮油 KDN-16AZ(SX)网上联系*KDN-16(SX)定氮消化炉 为16孔井式电加热炉，使消化管受热面积增大，电子调压器控温，温度稳定均匀，消 化管内逸出的二氧化硫

蒸馏器工作用水采用自来水，仪器工作时由于蒸发炉水位的上升使电极产生电流而使水加热产生蒸汽，通过压力蒸汽对消煮过的样品进行蒸馏，使消化过程中产生的硫酸铵转化成氨并与硼酸反应生成硼酸氢铵，一个样品的蒸馏过程7分钟左右即可完成蒸馏过程的工作。