该检测仪基于酶抑制原理，**采用全新的流动注射技术与荧光探针检测技术；其检测灵敏度高（呋喃丹5ppb）、稳定性好、操作简单、便于携带；并且其*低检测浓度完全满足我国2005年和欧盟2004年公布的农药残留限量要求；特别适合于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测，可广泛应用于农业农产品无公害监督检测中心、工商部门、技术监督局、卫生防疫站、农副产品出口企业、农贸批发市场、蔬菜配送中心、农业基地等。
新技术:
由于使用了荧光检测方法，因而检测灵敏度比一般的酶抑制（光度检测）法高1个数量级或以上，且具有检测时间较短，选择性好，适用范围较宽（受植物基质如色素等干扰小）等特点。
由于使用了流动注射技术，即将常规的酶抑制（光度检测）法的依次定时定量填加相应溶剂的七步人工操作简化为两步操作（配制流动相和样液加酶试剂抑制），不但提高了检测的重复性，而且明显地简化了人工操作和降低了对使用者的要求。另外，试剂盒的配备使得使用者不必进行有一定技术要求的试剂配制。
本仪器具有良好的配套性，维护和操作简便，对使用者进行一定的培训后即可正确操作。
国产农药残留速测仪和本仪器对一些农药的*低检出限（mg/kg）以及我国与欧盟食品中农药残留MRLs见表1。
表1国产速测仪的*低检出限（mg/kg）和我国与欧盟食品中农药残留MRLs
| 速测卡型1 | 光度型1 | 本仪器 | 国家MRLs（mg/kg）2 | 欧盟MRLs（mg/kg）3 |
敌敌畏 | 0.3 | 0.1 | -- | 0.2（蔬菜/水果） | 0.02 |
对硫磷 | 1.7 | 1.0 | -- | 0.01（蔬菜/水果） | 0.05 |
辛硫磷 | | 0.3 | -- | 0.05（蔬菜/水果） | -- |
甲胺磷 | 1.7 | 2.0 | 0.05 | 0.05（蔬菜） | 0.05 |
马拉硫磷 | 2.0 | 4.0 | -- | 8（叶菜）/0.5（果菜与块根菜）/ 2（梨果）/4(柑橘) | 0.5 |
乐果 | 1.3 | 3.0 | -- | 1（叶菜）/0.5（果菜与块根菜/ 1（梨果）/2(柑橘) | 0.02 |
灭多威 | | 0.1 | -- | 2（甘蓝类）/1（苹果）/1(柑橘) | 0.05 |
敌百虫 | 0.3 | 0.2 | 0.08 | 0.1（蔬菜/水果） | 0.5 |
呋喃丹 | 0.5 | 0.05 | 0.005 | 0.1(马铃薯)/0.5(柑橘) | 0.1 |
甲萘威 | 2.5 | -- | 0.05 | 2（蔬菜） | 1 |
毒死蜱 | -- | -- | 0.03 | 0.1（叶菜）/0.05（茎菜）/ 1（梨果）/2（柑橘） | 0.05 |
1:摘自GB/T 5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
2:摘自GB 2763-2005 食品中农药*大残留限量
3:摘自Informal Coordination of MRLsEstablished in Directives 76/895/EEC,86/362/EEC,86/363/EEC and90/642/EEC 5085/VI/98(2004)
本仪器的不足之处是与酶抑制（光度检测）仪一样，一些试剂需低温冷藏保存；另外,本仪器的制造成本较高。本仪器对样品的处理一般采用的是取汁方法，较之浸泡处理方法更能反映食用时的农药残留情况。然而，受酶抑制检测原理的限制，对于那些含对酶有影响的植物次生物质的样品（如葱、蒜、萝卜、茭白、蘑菇和菠萝等）则仍需采用浸泡方法制样。
主要技术参数
基线漂移（8h）：优于1.5%；
长期噪声：0.89%；
短期噪声：0.22%；
*低检测浓度：0.005mg/kg（5ppb）（以呋喃丹为评价标准）；
抑制率示值范围：0~100%
抑制率示值（%）重复性：< 3%（置信概率为95%）；
抑制率示值（%）再现性：< 4%（置信概率为95%）；
适用范围：蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤样品。
环境条件：10~40oC；
供电：AC220±10V/50Hz 或DC±12V；
温度校正功能；
操作功能：菜单式操作与提示，数据显示/存储/打印/传递功能；
主机尺寸：约30cm×23cm×23cm；
主机重量：6.8kg（包括直流电源）；
配件箱：内置抑制时间提示器、移液器、储液瓶、废液瓶等。
本仪器与目前已知方法的性能比较分析
目前我国市场上的速测仪均是针对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量检测的，可分为速测卡和酶抑制（光度检测）型两类方法。速测卡是根据显色卡显示的阴阳性判断样品中农药残留是否超标的。酶抑制（光度检测）型仪器则是基于酶催化乙酰胆碱所产生的水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，检测反应产物的吸光度随时间的变化值，进而计算出抑制率，即可间接判断样品中是否存在高剂量农药残留。这两类速测方法虽然可部分满足我国基层单位对水果和蔬菜中农药残留的检测需要，但其检测灵敏度尚不能满足我国2005年和欧盟2004年颁布的食品中农药残留的限量要求。
本仪器与目前市售速测卡和酶抑制（光度检测）型速测仪检出限（mg/kg）的比较见表1。由表1可见，本仪器具有较高的检测灵敏度、准确度和重复性，其检测下限完全可满足我国2005年和欧盟2004年的农药残留的限量要求。而仪器的使用条件、稳定性、检测时间和整机物理指标等则与目前的商品酶抑制（光度检测）型速测仪基本相同。
检测成本分析
1每月检测前的绘制校正曲线及其准备：～30min；
2每月检测前的空白测定：～12min；
3开机后仪器的稳定时间：～25min；
4每个样品的制备时间：～5min；
5一个样品的测定：～15min（包括抑制10min、检测及其间隔时间）。
6检测所需人工：1人
7每个样品测试成本为2元人民币。
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