*近,食品接触材料的检测越演越烈,大有成为新的贸易壁垒的趋势,也由此引发了众多争议。不断涌现出的食品**事件,使得我国乃至全球的食品**问题形势十分严峻。食品接触材料作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的**性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。那么,什么是食品接触材料?它包含哪些材质?各个相关国家的食品及接触材料的规定又是怎么样的?其相关事件有哪些?