卖不完的月饼哪去了？_专题频道

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卖不完的月饼哪去了？
　　中秋过去了，月饼"失宠"在所难免，那么这些卖不了的月饼该怎么办?生产企业如何处理，会不会出现陈馅"回炉"再利用的情况呢?直到现在仍有不少月饼摆在商场、超市、糕点屋的货架上,是否可以像召回汽车一样，强制企业回收、处理剩余月饼呢? 记者查阅了《食品**法》和《月饼国家标准》等相关资料，均未发现有专门、硬性的规定。看来，对于月饼的回收处理，更多的要靠企业自律。至于能否建立统一、透明的月饼回收体系?质监部门坦言，由于各月饼生产企业所执行的标准、价格、原料等不尽相同，导致月饼保质期差别较大，要想"齐步走",目前还很难。详情
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